水晶蛋花肉蠅蛆養殖技術五香醬油（醋）生產技術育蟲喂雞絕技玉米直接制飴糖技術

簡介

水晶蛋花肉 :衛生許可證亞稷[衛]食[字)97第380號，該產品具有以下優點：(一)呈紅、綠、黃、白、醬等各種五彩繽紛的顏色，似水晶般透亮的一盤菜，尤如一道美景，十分好看。(二)具有口感軟滑、冰晶爽心、清脆綿韌、營養豐富、酸、甜、麻、辣、鹹等味道可任意生產，以其味美價廉，四季皆宜的特點而深受不同消費者的喜愛。(三)水晶蛋花肉夏季可保鮮5—7天不腐壞、不變質，可調拌不同風味的涼菜、下酒菜。無論切片、條、塊只需加入自己喜歡的佐料即可食用。(四)該產品含有人體所需要的多種微量元素和營養成份，長期食用具有清熱、明目、利尿、促進新陳代謝等功效。生產水晶蛋花肉不需任何機電設備(只需鍋、盆、桶等廚房用具即可)，全部手工操作。每市斤產品原料成本費0．6元左右，市場售價2．5—3元，每人日生產200公斤以上，280元。

玉米直接制飴糖技術 飴糖是食品、醫藥工業的重要原料，製造飴糖的傳統方法，是先將原料加工成澱粉，然後液化糖化，最後過濾濃縮制成飴糖。用玉米直接生產飴糖，是以玉米粉碎粒為原料，經液化和糖化過濾出渣，最後濃縮制成飴糖。直接生產飴糖，工藝簡單，成本低，而且出糖率從原來的60%提高到80%左右，所得的糖渣制酒，每100千克可出酒8千克，用酒糟喂奶牛出奶量比原來提高12%，是發展農村企業的好項目。資料費：380元。

蠅蛆養殖技術: 《光明日報》1993年4月16日，以《一對蒼蠅與十五億元》為題報道了蒼蠅的價值，蠅蛆粉蛋白質含量高達60％，且氨基酸平衡，是最好的飼料蛋白源，與魚粉等價。據實驗，雞飼料中摻11．3％的蠅蛆粉，可節省飼料40％，降低成本過半。鮮蛆是特種經濟動物如蝦、龜、山雞、鵪鴣及各種觀賞鳥類、魚類等的最佳飼料、不僅如此，蠅蛆還能提供大量的人類食品脂肪油及各種保健品、醫用抗菌素等。其副產品蛆殼，可提取純度極高的幾丁質，在工業、農業、醫療、保健上有極大經濟價值。設備簡單，投資小，無風險，見效快，主要原料是麥麩、雞豬糞便、酒糟等，家養一籠蒼蠅，在12—15天的生長週期內，其後代以幾何級數增加，以卵育蛆生產蛋白質，每斤鮮蛆成本不超過0．1元。一籠蒼蠅所育出的蛆在溫度適宜的夏來季節繁殖的蛆蛋白可養20頭豬，5幹只山雞，10000隻鷓鴣，幹只龜，萬條魚蝦等，降低了飼養成本，提高養殖效益，而利用蛆殼提取幾丁質價值可達數萬元。用塑料大棚新技術養殖蠅蛆，適合于四季飼養，比常溫下飼養效益提高60％，利用先進技術提取的幾丁質質量好，95年以來，我國開始從事科學蒼蠅養殖，採用科學系統的方法飼馴無菌蒼蠅，投資500元即可養殖，一般年收入在萬元以上(投資越大，收益越大).現面向全國提供蒼蠅的養殖技術。全套技術包括蒼蠅的養殖、蛆殼、幾丁質提取。告知大量收購幹蛆和幾丁質的地址。共收費380元。

白酒勾兌技術：本技術是國內著名白酒專家經多年研究成功的高技術。利用該技術可將普通白酒合成醬香型、濃香型、清香型、米香型酒，如茅台、五糧液、古井貢、汾酒、桂林三花等。不需釀造，只要勾兌即可。全套配制技術380元．

五香醬油（醋）生產技術傳統醬油選用的原料是大豆，麥麩或其副產品，市場上易購，但是生產時利用率低，浪費大，因而生產成本相當高，最差的傳統醬油每斤成本在5角以上，這就是傳統醬油的弱點。我公司研制出了現代五香醬油。醬油產期僅20分鐘，即可生產出色香味俱全的五香醬油，該醬油含有豐富的氨基酸，能去魚腥味，調和菜肴，增進食欲。每天可生產2500-5000公斤，每袋1斤裝0.20左右，以出廠價0.5元計（市場零售價0.8元以上），每袋贏利0.30元左右，日獲利1500元左右，月收入就是4萬元左右。技術資料費：380元。

育蟲喂雞絕技: 人們都知道，小雞吃蛆蟲長得快，母雞吃蛆蟲下蛋多，肉雞吃蛆蟲上市早。為此，本公司蒐集、試驗了人工土法培育蛆蟲技術向養禽愛好者普及推廣。棄物即可。規模可大可小，根據需要培育。一經育成，蛆蟲便源源不斷地繁殖。用蛆蟲喂雞，不僅可以節約大量的糧食和昂貴的雞飼料，而且可以提高禽蛋質量。技術教材通俗易懂，教材費280元。