綠色食品---水晶花生豆腐

簡介

保健清口片（口香糖）生產技術：傳統口香糖中的膠基經咀嚼吐棄，會汙染環境。本研究放棄其中膠母，製作一種以澱粉為主料，能完全被人體消化的薄膜型清口片。技術資料費380元。

人造硬殼變蛋 : 人造變蛋是選用幾種食品原料經科學加工而成，其蛋清、蛋黃、蛋殼分明，形感逼真，色香味的營養價值與真蛋媲美。“人造有殼變蛋”技術可加工單黃、雙黃。雞鴨蛋、鵪鶉蛋等。生產只需廚房炊具，不用機電，原料各地均有售。每個蛋成本5分，最低售價2角，1人日產1500個左右。

人造海珍珠技術280元。人造海蜇皮技術280元。人造木耳技術280元 。

綠色食品---水晶花生豆腐:該產品以純花生為原料，經特殊工藝精制而成。目前開發有花生芝麻豆腐，花生雞蛋豆腐，花生番茄豆腐，花生果香豆腐等十幾個品種。外觀潔白細嫩，潤澤爽滑，口感鮮美，清香怡人。水晶花生豆腐成本與大豆豆腐基本相同，但售價是大豆豆腐的2-4倍，它是完全不用化學添加劑的純天然綠色食品，保質期比大豆豆腐多2天。製作設備為普通的磨漿機，不鏽鋼桶等，總投資500-1000元，一間操作室，2名女工可日產500斤。利潤可觀。該項目是下崗從業人員，農村剩餘勞動人員就地致富的最佳項目。水晶花生豆腐的問世將一改大豆豆腐口味單一的千年歷史，為人類健康美食業增添了新的一頁。技術費198元。

防腐包裝紙: 盛夏季節用它來包裝食品，比通常方法保鮮期可延長l～2個月。技術資料及配方函授180元。

防蟲紙 :本品主要用于果品栽培及貯存時的覆蓋，可有效防止蟲害。技術資料及配方180元。

食品防黴包裝紙 :用此包裝紙包裝蛋糕，在室溫下放置7天後，蛋糕無黴菌滋生，且表面色澤亦無變化。技術資料及配方函授180元。

園藝肥料 :過去園藝、盆花所用肥料多使用一般肥料，這些肥料施用後溶解速度快，肥效集中，但流失快，並且容易造成肥害和板結土壤，還會在土壤中形成海綿狀不溶性殘渣。為解決上述弊病，我公司研究出一種園藝用肥料。這種肥料最適于盆栽和小面積園藝栽培，施用方便。該肥料溶出率高，經兩個月後全部溶解，無殘留物質，不板結土壤。增加通氣性、透水性和保水性，因此可加快種子的萌發，促進植株的生長。技術資料費：180元。

海鮮水產品樣品製作技術 : 海鮮水產品易腐敗變質，因此方便地將海鮮水產樣品向客戶展示是件很困難的事。用高透明膠將海鮮水產封閉起來是一種方便，易行的辦法，即使在高溫，高濕的季節裏也能將海鮮水產樣品生動，鮮活地保存一個月以上，而且能耐各種運輸過程的震動。技術資料費280元。

生料免蒸煮釀酒技術 : 獨創的免蒸煮生料高產釀酒技術，單純用大米，玉米，紅薯等作原料，直接按一定比例加水價曲發酵，可使100公斤大米轉化成45度左右的米香酒110公斤，酒味芳香醇和，無需勾調即可達到國家優質白酒標準。從裝料出酒到酒糟出鍋僅用2小時，一名家庭婦女即可操作，釀酒後的原料毫無損耗，可作精飼料，設備投資幾百元即可生產，年利可觀。技術資料費580元。