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紙包皮蛋的開發技術
: 傳統皮蛋的加工方法是採用草木灰塗抹（生包法）和浸泡法，工藝流程複雜，加工過程中破損蛋多，使用不便，外觀形象不利于促銷。紙包皮蛋則避免了這些問題。技術資料費280元。
無鉛松花皮蛋的製作
: 國內首創,深受消費者的喜愛,特點是無副作用.技術資料費共收費280元
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新型豆芽藥劑生產技術：豆芽藥劑屬一次性消費品，利潤在3-6倍，工具設施投資40元即可。可生產豆芽促長劑，增粗劑，增白劑，消毒劑。全套技術配方函授180元。
腐竹快速生產技術：一公斤腐竹所含蛋白質相當于25公斤雞肉或3公斤豬肉，被譽為植物肉，綠色牛奶，市場十分暢銷。加工簡單，投資小，不用電，一人日加工黃豆25公斤，可制得腐竹20公斤左右，毛利上百元，腐竹加工產生的豆渣可用于喂豬喂雞和養魚等。加工技術資料費280元。
簡易通用果蔬保鮮劑:
該劑以沸石或其代替品磚瓦碎塊和高錳酸鉀配制而成。特點：（1）本劑原料易得，配制簡單。（2）果蔬使用本劑，以特定塑料薄膜包裝，可以長期保鮮貯存，不劣化。（3）使用安全，無汙染，無要害。（4）適用范圍廣，幾乎所有果蔬均可使用。（5）使用簡便。適用于各種果蔬的保鮮貯存，作為具有代表性的果蔬，例如：蘋果，柑橘，梨，柿，梅子，香蕉，葡萄，醋栗，枇杷等水果；土豆，芋頭，白蘭瓜，草莓等果蔬類；菠菜，韭菜，捲心菜，黃瓜，柿子椒等蔬菜類等等，均及適宜。並且，對石竹花等花類保鮮也有良好效果。技術資料費380元。
日本豆腐生產技術:
“日本豆腐”採用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經科學配方而成。加水煮後自動凝成“日本豆腐”，似羊脂般潔白晶瑩，營養豐富，口感清脆，香氣誘人，味道甜香，食後舒爽稱心，四季適宜。是小吃品類的嬌嬌者、下酒佐料、充饑皆宜。經濟效益分析：生產“日本豆腐”需投資100-200元左右，每袋成本0.2元，批發0.6元/袋，售價1.0元/袋。
技術轉讓培訓費1800元；函授費：180元.
十二種誘魚和八種誘捕甲魚絕技秘訣：把散遊的魚集中起來，進行網捕，一網少則幾十斤，多則可以百斤計，怎樣才能把魚引誘過來，創造豐收條件呢？現提供十二種誘魚的方法和技巧：1、尿泡蛋誘魚法；2、臭磚誘魚法；3、牛糞誘魚法；4、動物腐屍誘魚法；5、光亮誘魚法；6、香精誘魚法；7、花露水誘魚法；8、煮大麥誘魚法；9、大塊豆餅誘魚法；10、中藥誘魚法；11、祖傳誘魚法；12、廢物誘魚法。八種誘捕甲魚絕技和秘訣：1、籠捕法；2、鋼叉法；3、赤手法；4、網捕法；5、陷阱法；6、誘甲魚自動上岸法；7、海竿拉釣法；8、搖竿插釣法。
節糧型快速養豬:
養豬在我國已有六千多年的歷史了，但是直到今天，我國農民還大都沿襲傳統的養豬法，一般都切、剁、煮、稀喂。一頭豬要養10個月，甚至一、二年長期以來，形成了農民“養豬不賺錢，為了糞肥田，豬是聚錢盆，零錢變整錢”的傳統觀念，”節糧型快速養豬法“在傳統養豬法基礎上實行了”五改”。1、改喂土豬為雜交豬；2、改熟喂為生喂；3、改稀喂為幹喂；4、改買配合飼料為自己配料；5、改全用配合飼料為搭配青、粗飼料節糧型養豬法《還介紹了包括種豬選擇、飼料配合、添加劑科學使用，豬的各個生長階段及各種豬的科學飼料管理，豬欄建設和豬病防治等內容，並專題介紹了綜合使用經國家鑒定通過的“湘祁牌多功能飼料添加劑養豬，保證四個月出欄，每頭90公斤，以上的經驗還可節約35%的飼料糧和30%的成本，節糧增收每頭80元以上。
為了便于大家學習，筆者力求語言淺顯，實踐已證明，具有小學以上文化程度的人，一般邊看書邊操作，就一定能成功。“節糧型快速養豬法”收費380元。 |
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