醋，是調味品，防病保健功能顯著。現在，品種多、功能廣的醋飲料已經大量開發上市，使醋成為新的休閑保健飲品。目前，上海、福州、西安、貴陽等地已經出現專門經營的醋吧，既有花色醋飲，又有以醋調制的雞尾酒，加上幽雅的環境，濃厚的文化氛圍，使消費者趨之若騖，使醋吧成為繼茶吧、酒吧、咖啡吧之後的一大時尚，生意火爆，財源滾滾。許多有識之士想介入醋吧行業，無奈醋吧為最近湧現的新事物，全國范圍內尚無成熟的可資模仿主體而欲入無門，臨淵漾魚，待歎奈何。本公司專門組織多位專家，在吸取現有醋吧成功經驗的基礎上，結合中國人飲食特色和吧類經營特點，曆時半年，專門推出醋吧經營全套技術，內容涉及醋文化、醋產品市場格局、醋吧選址、醋吧裝修、內部管理、醋飲、雞尾酒配制和配方等所有環節，只要具備初中以上文化，小規模投資5萬元，就可開設一家時尚的醋吧，年利潤在15萬元以上，規模大的，利潤可逾百萬。
　　醋吧賺錢理由多
　　*嶄新的行業，沒有競爭好經營；
　　*利潤率高，一瓶28元的醋配制成醋飲料升值5倍以上，配成雞尾酒利潤空間更大；
　　*規模可大可小，豐儉隨意；
　　*醋文化源遠流長，防病保健功能彰顯，“非典”之後，消費者心理上更易認同；
　　*實行醋飲為主、茶飲、酒飲、醋保健品代理多種經營，錢途多，收入好，風險小；
　　*飲料醋來源廣，貨源有保證；
　　*有成熟的全套技術支援，成功更有保障；
　　*資金周轉快，無賒帳之苦；
　　*醋吧經營過程乾淨整潔，少汙染，為高雅產業。
　　我公司醋吧全套技術成熟可靠，易學易懂易會，每家轉讓費3000元，為保證受讓者利益，轉讓省會城市限額5家，地級城市3家，市、縣級城市2家。