草荡、小型湖泊养虾指利用一些芦苇荡，柴草滩和封闭式的草型湖泊养虾的一种养殖方式。它可以充分利用大水面的优越条件与丰富的天然饵料。具有省工、省饵、投资少、成本低、收益高等优点。可以鱼、虾、蟹混养，综合利用水域。可以实行规模化经营，建立生产、加工、营销一体化企业，发挥综合效益和规模效益的优势。因为草荡、小型湖泊养虾是当前发展利用我国大水面资源的一种有效途径。

1.选好养殖水体，搞好养虾设备建设 草荡、小型湖泊养虾，要求选择水源充沛、水质良好，水生植物和天然饵料资源比较丰富，水位稳定且易控制，水口较少的草荡、湖泊，尤其是以封闭式草型湖泊和柴草滩最为适宜，有利于提高网捕率和产量。

选择养虾的草荡、小型湖泊，要按照虾的生态环境，搞好基础设施建设。开挖一定的养虾育苗池或河道，特别是一些水位浅的湖泊、草滩。通常在草滩四周开挖，其面积占整个草荡的30%。

2.青虾的放养 草荡湖放养的虾种要求大规格的虾种，最好2厘米的虾苗。

草荡湖泊养虾，虽然具有水质条件优越，天然饵料丰富等优点，但也存在水面较大，环境复杂，敌害较多，难于管理等不利因素。因此要搞好草荡、小型湖泊养虾，首先要根据各个草荡湖泊的水位、水质、水口、水草以及螺蚬、鱼虾等天然资源的具体情况，决定放养密度和饲养的精粗程度，确保养殖效益。

春季放养在3～4月份，从湖泊购买的青虾，规格一般2～3厘米，每千克1000～2000尾，每亩放养2～4千克，5月份开始起捕，7～8月份可陆续捕完。

夏季放养在6～7月份，放养当年培育的虾苗，体长1.5～2厘米，每亩放养2万～3万尾。饲养过程中达到商品规格的成虾，轮捕上市，到第二年6月全部起捕。

3.加强管理

投饵管理 饲养管理是草荡、湖泊养虾的核心工作。首先要搞好饵料投喂。草荡湖养殖可采取粗养，也可采取精养。粗养即利用湖、荡的天然饵料，因此虾种一次放足，以后青虾根据饵料资源状况，自繁自育。为了提高效益，粗养过程中也要适当投喂饵料。特别是早春、秋季投饵是满足青虾生长、产卵、越冬的营养需要所必需的。精养则以人工投饵为主，利用天然饵料为辅，根据青虾投喂后的抱食度来调整投饵数。一般每天投喂2次，上午9点和下午5点各投喂一次，日投饵量在2%～5%。上午投料在水草深处，下午投在浅水区。为了让湖荡自然增殖资源，可增投部分螺蚬、白鲫等，同时在湖荡内栽植部分水草，增加青虾栖息摄食的场所，确保青虾生长。

水质管理 虾、鱼放养初期湖、荡水位可浅一些，随着气温升高，鱼虾吃食能力增强，应及时通过水闸灌注新鲜水，使水保持1～1.2米，使虾能在草滩觅食。7～8月份气温高，可将水位逐渐加深并保持相对稳定，以增加鱼、虾活动空间。秋季根据水质变化状况，及时补进新水，保持水质良好，有利于青虾生长、肥育。

4.青虾的收获 青虾在饵料丰富、水质良好、栖息水草多的环境内，生长迅速，一般3～4月放养的仔虾到5～6月份已经长成大虾，体长可达4～5厘米以上。因此在5～6月份即可开始捕捞收获，将大规格青虾陆续捕出，到7月份尽量捕完。此外这批青虾在5～6月已经性成熟开始繁殖后代，若没有人为的保护，青虾幼苗成活率低，为了持续生产，获得较高产量，到6～7月份，在草荡内放养当年培育的虾苗。经过3～4个月生长，在9～10月份部分已长成商品虾可捕捞上市。在草荡养虾，除了冬季水温低难捕外，可常年捕虾，捕大留小。一般年产量每亩可达10～30千克不等，经济效益显著。